da redazione
Il 22 e il 23 marzo eccellenze italiane e internazionali si ritroveranno all’Hotel San Michele per la prima rassegna enogastronomica “Horeca Days” organizzata da Gabriele Massa, titolare della Capri Sommellerie, coadiuvato da Nicola Bressan di Italia Food Trading.
All’evento parteciperanno prestigiose realtà aziendali come la già citata “Italia food trading” di Nicola Bressan, l’azienda “Premiere ” di Mario Federzoni, che è tra i maggiori esperti nazionali di champagne, e Mario Scoppa di “Proposta Vini” che sarà presente con circa 15 diverse aziende.
“La sinergia tra Capri e le eccellenze del settore enogastronomico – dichiara Lorenzo Coppola, titolare dello storico hotel di Anacapri – é un abbinamento perfetto, il modo migliore per iniziare la stagione turistica nel segno della qualità a cui sono abituati i nostri ospiti e speriamo che questa sia la prima di una lunga serie di eventi di questo genere”.