Gusto
Cena a quattro mani con Chef Oberhammer al Ristorante “Da Tonino” con “That’s Amore Capri”
Fonte: www.lucianopignataro.it di Marco Milano Al via una serie di cene stellate sull’isola azzurra con l’appuntamento “Fra le stelle di...
“Pepe in Grani” tra sfogliatella fritta e nuova apertura
di Marco Milano Di “Pepe in Grani” si è scritto già molto, quasi tutto e sempre a merito per quella...
La pizza a forma di “mano de dios” dedicata a Maradona
Fonte: LucianoPignataro.it di Marco Milano Una pizza che racchiude sul palmo la mozzarella di bufala campana Dop di Mondragone. In...
A Capri “la sfida” delle pizze, Oliva, Coccia con o senza “Crazy Pizza”?
Fonte: LucianoPignataro.it di Marco Milano Capri che da sempre ha fatto della ristorazione di qualità una delle sue grandi perle,...
Luigi Lionetti da Capri a Venezia
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano 'Da Capri a Venezia la costante della mia vita è il mare, mia fonte di...
La merenda sana: pane e marmellata e aranciata fresca
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano Torna domenica 17 l’appuntamento col Mercato della Terra targato Slow Food in penisola sorrentina e...
A marzo “Primavera nel piatto” con i fiori edibili e la degustazione dell’Antico Casale dei Colli
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano Domenica 10 marzo torna in penisola sorrentina l’appuntamento con il Mercato della Terra targato Slow...
A Olio Capitale l’olio di Anacapri che viene da alcuni degli ulivi piu’ antichi della Campania
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano “L’Oro di Capri”, l’olio isolano che nasce da un progetto virtuoso di sviluppo sostenibile volto...
Salvatore Elefante, chef del ristorante Il Riccio del Capri Palace Jumeirah, porta la dolce vita di Capri a Roma
Fonte: TrovaRoma Gli spazi de La Segreta si aprono ad accogliere un'offerta esclusiva, in linea con quella che è la...
Febbraio, week end del gusto all’insegna dei tartufi irpini
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano Tre weekend di febbraio all’Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe saranno dedicati ai tartufi...
Febbraio è tempo di agrumi a Sorrento
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano Domenica (25 Febbraio) torna l’appuntamento con il “Mercato della Terra” in penisola sorrentina. A Sant’Agnello,...
Ad Angelina Mango la torta di Sanremo 2024, agli innamorati cuori di cioccolato
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano Note musicali di cioccolato, fiori e monoporzioni al gusto Sacher e una maxi-torta che riproduce...
“I pruna di frati” e “le piparelle” selezionati da slow food
Fonte: LucianoPignataro.it di Marco Milano Due nuovi Presìdi Slow Food arrivano entrambi dalla Calabria. Infatti come comunicato dall’associazione della chiocciola...
In Penisola per conoscere il lievito madre, assaggiare nocciole e tartufo
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Marino Torna a Sant’Agnello, domenica, il “Mercato della Terra” targato Slow Food. La mattina del giorno...
A Genova una due giorni all’insegna dei Vini Naturali
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano Domenica 21 e lunedì 22 gennaio al via “VinNatur Genova”, la manifestazione che porterà nel...
A Brescia la “Pizza Scarpetta” creata dal pizzaiolo napoletano che aiuta i carcerati
Fonte: LucianoPignataro.it di Marco Milano Pomodorini siciliani, olio pugliese, bufala campana e basilico lombardo, questi gli ingredienti della nuova “figlia”...
Mangiando con Napoleone all’isola d’Elba
Fonte: LucianoPignataro.it di Marco Milano I riflettori puntati su Napoleone in quest’ultimo periodo che in concomitanza con l’uscita al cinema...
Un evergreen di Natale: totani e patate nella doppia versione “bianca” e “rossa”
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano A Natale il trionfo a tavola, si sa, sono le pietanze che vengono dal mare....
Un ripasso su storia e ricetta dei Profiteroles per Capodanno e un ricordo del grande Chef Mario De Luca
fonte: www.lucianopignataro.it di Marco Milano Un approfondimento sulla ricetta ma anche sulle origini dei profiteroles, potrebbe essere una buona idea...
L’isola difesa dall’oro di Capri
Fonte: Agipress Nell' isola di Capri la pratica dell' olivicoltura si perde nei secoli, anche se a partire dagli anni...
