Gusto
Febbraio, week end del gusto all’insegna dei tartufi irpini
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano Tre weekend di febbraio all’Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe saranno dedicati ai tartufi...
Febbraio è tempo di agrumi a Sorrento
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano Domenica (25 Febbraio) torna l’appuntamento con il “Mercato della Terra” in penisola sorrentina. A Sant’Agnello,...
Ad Angelina Mango la torta di Sanremo 2024, agli innamorati cuori di cioccolato
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano Note musicali di cioccolato, fiori e monoporzioni al gusto Sacher e una maxi-torta che riproduce...
“I pruna di frati” e “le piparelle” selezionati da slow food
Fonte: LucianoPignataro.it di Marco Milano Due nuovi Presìdi Slow Food arrivano entrambi dalla Calabria. Infatti come comunicato dall’associazione della chiocciola...
In Penisola per conoscere il lievito madre, assaggiare nocciole e tartufo
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Marino Torna a Sant’Agnello, domenica, il “Mercato della Terra” targato Slow Food. La mattina del giorno...
A Genova una due giorni all’insegna dei Vini Naturali
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano Domenica 21 e lunedì 22 gennaio al via “VinNatur Genova”, la manifestazione che porterà nel...
A Brescia la “Pizza Scarpetta” creata dal pizzaiolo napoletano che aiuta i carcerati
Fonte: LucianoPignataro.it di Marco Milano Pomodorini siciliani, olio pugliese, bufala campana e basilico lombardo, questi gli ingredienti della nuova “figlia”...
Mangiando con Napoleone all’isola d’Elba
Fonte: LucianoPignataro.it di Marco Milano I riflettori puntati su Napoleone in quest’ultimo periodo che in concomitanza con l’uscita al cinema...
Un evergreen di Natale: totani e patate nella doppia versione “bianca” e “rossa”
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano A Natale il trionfo a tavola, si sa, sono le pietanze che vengono dal mare....
Un ripasso su storia e ricetta dei Profiteroles per Capodanno e un ricordo del grande Chef Mario De Luca
fonte: www.lucianopignataro.it di Marco Milano Un approfondimento sulla ricetta ma anche sulle origini dei profiteroles, potrebbe essere una buona idea...
L’isola difesa dall’oro di Capri
Fonte: Agipress Nell' isola di Capri la pratica dell' olivicoltura si perde nei secoli, anche se a partire dagli anni...
“Fast Food Gourmet”, Simone Rugiati assegna la prima vittoria al panino di “Billi’s” ad Arezzo di quattro fratelli napoletani
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano Otto “food truck” scelti per ogni week end si sfidano per vincere la “Fast Food...
Il panettone “That’s Amore” della solidarietà con limoni capresi e cioccolato bianco
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano Dolcissima sorpresa per un Natale all’insegna della solidarietà a Capri con “Ristorante Da Paolino”, “Bar...
Cucina Iberica, Roma e Capri insieme per Capodanno
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano A Roma il ristorante “Jerò”, fusion di tendenza a Ponte Milvio farà da ideale “officiante”...
Pastinaca di Capitagnano e cipolla di Bagno: arriva la tutela
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano Due nuovi Presìdi Slow Food in Abruzzo con la pastinaca di Capitignano e la cipolla...
A Roma Weekend all’insegna del Dolce Roma Fest
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano E’ la Capitale d’Italia e la patria del maritozzo ad ospitare la prima edizione del...
La Festa dell’Olio e del Vino Novello di Vignanello – Vt
Fontr: lucianopignataro.it di Marco Milano Il borgo viterbese torna a celebrare la festa dei sapori, con menu a tema in...
A Piano Di Sorrento “il laboratorio sulla castagna”
Fonte: LucianoPignataro.it di Marco Milano In penisola va in scena il Laboratorio del Gusto Slow Food al Mercato della Terra...
A Dubai il “Summit Mondiale della Cucina Italiana” con Capri, Luigi Lionetti e l’acqua di mare
Fonte: www.lucianopignataro.it di Marco Milano Al via dal 7 novembre a Dubai la quattordicesima edizione dell’Italian Cuisine World Summit. Un...
Tra pochi giorni arriva “Freecao” il primo cioccolato senza cacao del mediterraneo
Fonte: lucianopignataro.it di Marco Milano E’ con un vero e proprio “conto alla rovescia” che “ForeverLand”, una “foodtech startup” italiana,...
