Il ristorante «Da Gemma» sulla vetta del blog di Luciano Pignataro

L’ospitalità di Gemma Rocchi di concerto alla cucina pensata dal maestro Peppe Guida rappresentano la ricetta di successo di un ristorante che fonde comfort & gourmandise. Un lido che si fa ristorante e da quest’anno un ristorante che si fa lido di mattina. Adatto a soddisfare la voglia di mare ed ottima cucina sia di giorno che di sera.” Da Gemma è forte di una tradizione antica che collega il nome di Capri alla personalità di grandi donne che ne hanno lanciato la fama internazionale nel mondo, basti pensare ad Assunta Iacono dei Faraglioni, Giuseppina della Pigna, Margherita Mellino a Marina Piccola, e la stessa Gemma Lembo alle spalle della Piazzetta, mitica decana della ristorazione isolana, nonna dell’attuale Gemma Rocchi che ha preso il testimone di famiglia, trasportandolo dagli archi seicenteschi dietro la Piazzetta su un lido vista mare. Gemma Lembo era uno dei numi tutelari della ristorazione caprese, forte di quella cultura dell’ospitalità che accoglieva con discrezione ed eleganza gli ospiti, nel pieno centro dell’isola, come veri amici. Basti pensare che tra i suoi clienti abituali figuravano Graham Greene, la Principessa Soraya, Gracie Fields l’inventrice della “Canzone del Mare”, la famiglia Cerio e i divi anni ‘ 60 come Brigitte Bardot e Clark Gable. Oggi quella stessa tradizione rivive attraverso la nipote Gemma Rocchi, presso il Lido Le Ondine da dove partiva la storica gara in mare Capri-Napoli.