Fonte: comunicato stampa Capri Palace Anacapri
Il Ristorante L’Olivo del Capri Palace è stato, ieri sera, il prestigioso luogo di incontro tra l’innovazione partenopea dello Chef Migliaccio e la creatività lombarda dei Fratelli Cerea. L’evento, nella splendida cornice de “L’Olivo”, il ristorante del Capri Palace, che dal 2011 vanta due stelle Michelin, ha unito l’eccellenza della cucina partenopea dello Chef Andrea Migliaccio, che valorizza le classiche ricette del territorio reinterpretandole in chiave moderna, con le proposte della tradizione lombarda del ristorante “Da Vittorio”, tre stelle Michelin, attraverso la creatività e genialità dei Fratelli Enrico e Roberto Cerea, uniti in via straordinaria per il quarantesimo anniversario dello Champagne Pommery “Cuvée Louise”.
100 selezionatissimi ospiti, accolti ieri dal GM del Capri Palace Ermanno Zanini, per una cena a quattro mani all’insegna del buon gusto. Gli amanti del buongusto hanno potuto assaporare un menu gourmet a quattro mani, abbinato ad una selezione di champagne, in occasione del quarantesimo anniversario della Cuvéè Louise, un evento davvero unico, in una serata che ha unito la gastronomia di alto livello, lo champagne di classe mondiale e l’impeccabile bellezza del Capri Palace. La serata si è aperta con un aperitivo con Champagne sulla suggestiva terrazza del Bar degli Artisti e sottofondo di musica live con la band Napoli Project, seguito da un menu degustazione di 6 portate che ha visto alternarsi gli Chef dei due ristoranti nella preparazione delle ricette gourmet al ristornate L’Olivo, per poi concludersi col dopocena al Bar degli Artisti insieme alla DJ Messy G.
